Dal 6 al 9 dicembre 2012, Orvieto ospita il
Festival OFF, quattro giornate dedicate a itinerari
gastronomici, degustazioni, laboratori, incontri, presentazioni,
spettacoli, workshop e dibattiti con illustri relatori del mondo del
giornalismo, della letteratura, dello spettacolo, dell’imprenditoria,
dell’attualità rivolti a tutti coloro che abbiano la voglia e la
curiosità di interrogarsi, approfondire e condividere.
Nato
nel 2010
come edizione 0 il format dell’evento, con l'edizione dello scorso anno il festival si è ulteriormente affermato, anche grazie alla formula vincente che propone insieme offerta
enogastronomica e culturale come rilancio
turistico ed economico pur in momenti di grandi difficoltà.
Viste le premesse, l’edizione
2012, nonostante le
difficoltà dell’attuale contingenza economica, si conferma ricca
di proposte e di presenze eccellenti.
Il
tema Ri-Partenze,
scelto ben prima della disastrosa alluvione dello scorso 12 novembre,
si carica oggi di un significato ulteriore ed è per questo che OFF
ed iconplus vogliono
dare un sostegno concreto alla ripresa di Orvieto. Parte
dell’incasso dell’evento di apertura, il concerto
di SERGIO CAPUTO (giovedì
6 dicembre ore 21,30) e l’intero incasso dell’evento conclusivo,
FRANCA
VALERI si racconta a PINO STRABIOLI
(domenica 9 dicembre ore 21,00) saranno devoluti per l’emergenza
alluvione orvieto. Per tutti gli appuntamenti ad ingresso gratuito
presso il palazzo del Capitano del Popolo, oltre dieci nei quattro
giorni, saranno allestiti dei punti di raccolta fondi affinché
chiunque possa dare il suo contributo. Gli eventi sono per la maggior parte ad ingresso gratuiti, ad eccezione di:
- concerto di Sergio Caputo (6 dicembre h.21,30- Palazzo del Capitano del Popolo € 18,00;
-spettacolo
“ANESTESIA TOTALE” di e con MARCO TRAVAGLIO, con ISABELLA FERRARI (8
dicembre h.21,00 -Teatro Mancinelli, biglietti a partire da 18 euro);
- spettacolo FRANCA VALERI si racconta a PINO STRABIOLI (9 dicembre h.21,00 - Palazzo del Capitano del Popolo € 10
Il
programma completo è disponibile al sito www.orvietofoodfestival.com
Come "Tana dei golosi" vi segnalo le iniziative enogastronomiche, alcune delle quali ricondotte
al progetto “Saperi e Sapori”
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SAB
8 e DOM 9/12
h.
12,00
| ALTO E BASSO:
Itinerari enogastronomici guidati in luoghi simbolo della città per
proporre un percorso su storia, vino e prodotti in alcune delle
cavità di Orvieto: quattro tappe per quattro momenti dove la storia
del luogo si intreccia alla storia del vino.
SAB
8 e DOM 9/12
ORVIETO
NEL PIATTO |
libera
interpretazione del menù orvietano proposta a prezzo speciale da
numerosi ristoranti che hanno aderito al’iniziativa (Al San
Francesco, Al Corsica, Antica Rupe, Antico bucchero, Il Caio, La
locanda, al Saltapicchio, Sfiziò, Il Vincaffè).
DOM
9/12
h.
10,00
| LA LUMACHELLA della NONNA |
storia e sapori di un simbolo della tradizione culinaria orvietana
attraverso le ricette “delle nonne”, mini corso e degustazione.
DOM
9 e LUN 10/12
VINI
di VIGNAIOLI | Fiera
del vino biologico e naturale, nata 12 anni fa a Fornovo ed ospitata
eccezionalmente all’interno della programmazione di OFF per
conoscere e degustare i vini italiani,
francesi e di altri paesi, frutto di un’agricoltura
biologica/biodinamica.
DEGUSTAZIONI
VINI NATURALI:Ingresso a persona: € 10,00.
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