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| Insalata Russa |
Un modo per mettere il fresco nel piatto e combattere la calura che, finalmente, inizia a farsi sentire.
Con un po' di estro e fanatasia si presta bene anche per essere servita come antipasto, magari sotto forma di finger food. I colori ci sono tutti, basta trovare il giusto contenitore e una decorazione che si sviluppi in altezza.
