Torta salata di ricotta e.... quello che vuoi tu!!!

Una torta salata jolly, basta una piccola variante ed ecco ogni giorno una torta diversa dall'altra.

La prima cosa di cui avete bisogno è della pasta sfoglia, potete farla voi oppure comprare quella già pronta. Con la pasta foderata una pirofila da forno.

Torta di patate e rosmarino

Le torte salate sono la mia passione. Quella che vi propongo oggi è buona e facile da preparare.

Quello che serve sono solo patate,  pasta sfoglia (volendo va bene anche pasta brisè) e del formaggio. Per completare gli ingredienti un po' d'olio, del rosmarino e ovviamente sale e pepe.