venerdì 20 marzo 2015

Sformati alle zucchine

Oggi per pranzo avevo intenzione di prepararmi delle buonissime polpette di zucchine. Ma l'impasto era un po' troppo morbido.

Stando a dieta però il problema era che non potevo aggiungere troppo pangrattato per renderle più solide e così ho deciso di optare per degli sformati. Il risultato è stato al di sopra delle aspettative

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